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  • 承载巴蜀美食文化,做生态
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  • 新推中餐特色菜

            巴河鱼生态河鲜火锅是巴河渔府的全面升级品牌{服务升级、产品升级、环境升级},以经营生态河鲜产品为核心,以健康、营养、绿色为消费导向,承载巴蜀美食文化,做生态河鲜火锅第一品牌为己任,集众家之长,吸火锅之精髓。

        巴河鱼生态河鲜火锅为迎合人们追求健康、养生、低碳的新生活理念,精心打造极具特色的纯菜好油锅底,其口味独特,鲜而不腥,辣面不燥,久食不上火。

        香辣蟹是一道四川省经典的汉族名菜,属川菜系。用肉蟹辅以葱、姜、花椒、干辣椒等制成的佳肴。本菜香、辣、鲜、脆,味道鲜美,营养丰富。将肉蟹放在器皿中加入适量白酒,蟹醉后去腮,胃,肠切成块;将葱、姜洗净,葱切成段,姜切成片;坐锅点火放油,油至三成热时,放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味时,加入姜片、葱段、蟹块,倒入料酒、醋、白糖、盐翻炒均匀出锅即食。本菜香、辣、鲜、脆,味道鲜美,营养丰富。

        干锅黄喉是一道由青酱椒、青黄、尖椒、姜蒜米、葱段等食材制作而成的汉族小吃。

    香辣小蟹

    干锅黄喉

    脆爽猪鼻筋

    跳水仔蛙

    巴河老坛子

    浏览次数:6940    发布时间:2016年03月22日                    【美图吧】





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    承载巴蜀美食文化,做生态河鲜火锅第一品牌

            巴河鱼生态河鲜火锅是巴河渔府的全面升级品牌{服务升级、产品升级、环境升级},以经营生态河鲜产品为核心,以健康、营养、绿色为消费导向,承载巴蜀美食文化,做生态河鲜火锅第一品牌为己任,集众家之长,吸火锅之精髓。

        巴河鱼生态河鲜火锅为迎合人们追求健康、养生、低碳的新生活理念,精心打造极具特色的纯菜好油锅底,其口味独特,鲜而不腥,辣面不燥,久食不上火。

        香辣蟹是一道四川省经典的汉族名菜,属川菜系。用肉蟹辅以葱、姜、花椒、干辣椒等制成的佳肴。本菜香、辣、鲜、脆,味道鲜美,营养丰富。将肉蟹放在器皿中加入适量白酒,蟹醉后去腮,胃,肠切成块;将葱、姜洗净,葱切成段,姜切成片;坐锅点火放油,油至三成热时,放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味时,加入姜片、葱段、蟹块,倒入料酒、醋、白糖、盐翻炒均匀出锅即食。本菜香、辣、鲜、脆,味道鲜美,营养丰富。

        干锅黄喉是一道由青酱椒、青黄、尖椒、姜蒜米、葱段等食材制作而成的汉族小吃。

    浏览次数:5537    发布时间:2016年08月09日                    【美图吧】





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    巴河鱼特色菜

        

    香卤蛇段


    烧椒鸡脚


    麻辣鸽胗

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    椒盐小河虾


    风味排骨


    浏览次数:7160    发布时间:2016年02月28日                    【美图吧】





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    商家特色介绍

        

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        巴河鱼生态河鲜火锅是巴河渔府的全面升级品牌{服务升级、产品升级、环境升级},以经营生态河鲜产品为核心,以健康、营养、绿色为消费导向,承载巴蜀美食文化,做生态河鲜火锅第一品牌为己任,集众家之长,吸火锅之精髓。

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    巴河鱼生态河鲜火锅为迎合人们追求健康、养生、低碳的新生活理念,精心打造极具特色的纯菜好油锅底,其口味独特,鲜而不腥,辣面不燥,久食不上火。

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    香卤蛇段


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    椒盐小河虾


    风味排骨


    主营类型:鱼、中餐、冷饮等
    联系电话:028-85586232
    联系地址:外双楠龙华南路38号(鹭岛国际3号门对面)

    浏览次数:7511    发布时间:2016年01月21日                    【美图吧】





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    特色河鲜展示

        

    鱼泡:补肾益精,补肝熄风,止血,抗癌。用于肾虚遗精、产后风痉破伤风、吐血、崩漏、创伤出血等症。
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    鱼头:肉质细嫩、营养丰富,除了含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1,它还含有鱼肉中所缺乏的卵磷脂,该物质被机体代谢后能分解出胆碱,最后合成乙酰胆碱乙酰胆碱是神经元之间化学物质传送信息的一种最重要的“神经递质”,可增强记忆、思维和分析能力,让人变得聪明; 
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    岩鲤:岩原鲤肉质肥嫩、肌间刺少,营养价值

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    三角峰:鱼体呈三角形,无鳞,肉质细腻
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    胭脂鱼:肉比较粗,味道鲜美。

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    石爬子:肉质含水分较多,肉味鲜甜嫩滑,淡而柔软,并且有一种特殊诱人的鲜味。

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    中华鲟:肉鲜嫩味美,其许多脏器都有一定的药效或美容保健功能

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    浏览次数:7504    发布时间:2016年01月20日                    【美图吧】





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